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La cinegética
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Cinegética La Añoreta es una de las empresas con más solera dentro del ambiente cinegético andaluz. Situada en el numero 24 del camino de Trujillos, en Montillana (Granada), tiene unas instalaciones con tres espacios claramente diferenciados, el primero lo dedica a cría de conejo autóctono, otro a selección de machos de perdiz para reclamo , donde clasifica los ejemplares que distribuye a cualquier rincón de España y otro para tienda de objetos relacionados con el mundo de la caza donde se pueden adquirir desde unas botas artesanas, hasta un puesto de reclamo, pasando por una canana de piel o una funda para escopeta, a precios realmente interesantes. Los aficionados a la caza de la perdiz con reclamo pueden encontrar aquí desde pollos del año, hasta ejemplares de segundo o tercer celo, tirados en campo y que ya han demostrado sus cualidades sobre caza real.

 

Al estar la explotacion en el exterior de la población, los animales viven aquí en pleno campo, esta condición ha permitido a Dionisio Cuenca, su propietario, crear incluso un espacio donde el aficionado podrá probar cualquier pájaro de la exposición, poniéndolo en un repostero y viendo como reacciona ante la presencia de perdices en su entorno. En temporada se puede disparar sobre las perdices que acuden al reclamo que estamos probando para ver como éste reacciona al tiro. Esta posibilidad proporciona al cuquillero la posibilidad de probar varios ejemplares antes de decidir cual de ellos será el que ocupe un puesto en su jaulero.

 

La calidad de estos reclamos criados en las faldas de los montes orientales de Granada, les han hecho estar entre los primeros en el ranking de predilección de los aficionados.

 

Hace ya tres años, un ejemplar procedente de estas instalaciones dio que hablar en los corrillos de cuquilleros de media España. Las peliculas de “El Montilla”, grabadas en jornadas de caza real en campo abierto, se hicieron famosas entre los aficionados , y su riquísimo repertorio en recursos, su actuación en la jaula, y la forma de resolver lances de hasta veinte minutos de duración con la pareja en plaza, hicieron que el nombre y los orígenes de este pájaro se conocieran entre los aficionados de toda España, demostrando que un ejemplar nacido en cautividad puede proporcionar tantos y tan valiosos ratos a su propietario como cualquier ejemplar de campo, con la ventaja adicional del precio, de ser legal y de poder escogerlo entre una exposición de más de doscientos ejemplares antes de pagar su importe.

 

Los pájaros que Dionisio tiene seleccionados de segundo, reúnen un comportamiento noble en jaula, un reclamo de mayor alto y armonioso, unos cuchichios batalladores, y unas pitas fuertes y retadoras propias de los pájaros de estas latitudes.

 

Las perdices destinadas a repoblación de acotados, son ejemplares alimentados con semillas, que viven en condiciones de semilibertad en los distintos parques de vuelo que Dionisio tiene concertados. Es por ello que las sociedades de cazadores que cuentan con sus servicios, repiten un año tras otro sus pedidos, ya que los ejemplares que sobreviven a la temporada de caza han demostrado su capacidad para la cría y es frecuente ver perdices anilladas acompañadas de sus polladas en los meses previos al verano.

 

Es importante hacer referencia a los conejos que salen de esta granja para repoblar cotos de media España. Son ejemplares criados en los vivacs que la granja dispone y en los que se utiliza el sistema de viveros “Mayoral”, combinados con viveros de piedra natural donde los conejos crían sin miedo a la falta de agua y comida durante todo el año, llevando al extremo óptimo su capacidad reproductiva. Estos conejos son auténticos conejos de campo, que se sirven a los cotos vacunados y en condiciones idóneas para su puesta en libertad. Tiene su gracia que Dionisio y su hermano entrenan a sus perros de caza dentro de las instalaciones de la granja, lo que confiere a los conejos una gran capacidad de defensa de depredadores, ya que están acostumbrados a huir de los podencos que los acosan continuamente. De esta forma cuando el conejo es liberado en los cotos, ya sabe defenderse de alimañas y está acostumbrado a poner tierra de por medio ante la presencia de humanos y perros, con lo que su adaptación al nuevo medio se hace de forma inmediata. Resulta lamentable ver como algunos conejos destinados a repoblación permanecen alrededor del sitio donde se les liberó como si estuvieran drogados, y dejándose atrapar por cualquier depredador oportunista. Esto no ocurrirá con los conejos de La Añoreta que salen de las instalaciones de la granja “sabiendo latín”. Por estas y otras razones no dudamos en recomendar a los aficionados la utilización de sus servicios, para lo que pueden localizarlos a través del teléfono 619 213 665, o en la web www.anoretacaza.com.

 

Dionisio Cuenca

Gerente

Cinegética La Añoreta.
Contacto: Dionisio Cuenca - 619 213 665 - info@anoretacaza.com